Cet imposant bâtiment, sorte d’énorme chalet, domine non seulement le lac, mais aussi l’hôtel Royal, établissement quasi jumeau. L'Ermitage est installé sur le plateau des Mateirons depuis le début du XXème siècle. On profite avec volupté aujourd'hui de cette conception hôtelière passée qui pensait vaste. On en profite d'autant mieux que l'établissement a été rénové en 2011.

La façade de l'hôtel Ermitage côté lac Léman. Au rez de chaussée, salons et terrasses sur le parc.

L'Ermitage se veut hôtel familial (il diffère en cela du Royal) et l'espace ici est divisé en coins cosy : salons avec vue près des baiesvitrées, salon et bar avec cheminée ou crépite un feu. La terrasse, qui donne sur le parc, s'apprécie aussi bien l'été que l'hiver ; des plaids fourrés étant mis à la disposition des clients dès les premiers frimas. Un séjour à l’Ermitage est véritablement gage de repos et de calme.

Galerie 1 : les salons de l'Ermitage et le bar Le Birdie

Les 4 étoiles obligent, rien n'est oublié pour le bien-être : le spa Quatre Terres propose toute une gamme de soins raffinés, un sauna, un hammam, un jacuzzi, une salle de remise en forme et une autre de repos. La piscine intérieure piscine chauffée, où l’on ne se bouscule pas, est accessible quasiment à toute heure. Et l'été, une seconde piscine extérieure permet de jouir du parc.

Les chambres sont très élégantes et parfaitement entretenues, bien insonorisées, avec une télévision écran plat et WI-FI gratuit (attention toujours agréable quand on va dans ce genre de palace). Salles de bain modernes, aux lignes pures, et avec fenêtre. Quel bonheur de prendre un bain avec vue sur la nature !

Galerie 2 : la chambre 1304. Située à l'extrémité Est du bâtiment, elle offre l'avantage de la vue aussi bien sur le lac que sur la Dent d'Oche.

Le petit-déjeuner est de grande qualité, et le restaurant tout à fait convenable. Seul inconvénient (certes pas pour tout le monde, mais il faut le signaler) : le « kid’s corner », système ingénieux qui permet aux petits d’aller épuiser des gardes d’enfants surentraînées pendant que les parents se remettent vaille que vaille, n’évite pas que les charmants bambins ne dînent dans la grande salle. Donc, le calme n’est pas garanti. Mais il y a la solution salvatrice : si vous fuyez, vous avez le room service qui vous tend les bras. Excellent, et service rapide. Comme vous le voyez, cet hôtel pense à tout, et à tout le monde.

Galerie 3 : les lieux de restaurations de l'Ermitage, auxquels il faut ajouter un service de déjeuner aux abords de la piscine extérieure en été.

Si l’Ermitage n’est pas sur les bords du lac Léman, vous pouvez néanmoins atteindre les rives de ce dernier en marchant une vingtaine de minutes – la remontée sera certes plus sportive et plus longue. Mais, une fois revenus là-haut, quel havre de paix ! Pour les moins courageux, le funiculaire se prend derrière l'Hôtel de Ville et dessert le Royal et l'Ermitage.
Une autre promenade agréable : se rendre à travers parcs à l'hôtel Royal. En qualité de client de l'Ermitage, les installations du Royal vous sont accessibles.

80 chambres - 6 suites

Hôtel Ermitage
hôtel 4 étoiles
1230 avenue du Léman - 74500 Evian-Les-Bains

tel : 04 50 26 85 00

Plan d'accès

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